Kiến Thức Sức Khỏe

Chia sẻ tác dụng và cách sử dụng Linh Chi hiệu quả nhất

Nấm Linh Chi chứa nhiều dưỡng chất, đem lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên bạn có biết dùng nấm này sao cho đúng để phát huy tối đa công dụng? Hãy cùng Green+ tìm hiểu cách sử dụng Linh Chi hiệu quả nhất trong bài viết sau.

Nấm Linh Chi có công dụng như thanh nhiệt, tăng cường lưu thông khí huyết, đẩy lùi các bệnh tim mạch, huyết áp. Vậy cách sử dụng Linh Chi thế nào là tốt nhất?

1. Tác dụng của nấm Linh Chi

Bên cạnh nhân sâm, nấm Linh Chi cũng được xem là vị thuốc quý được sử dụng rộng rãi, giúp nâng cao sức khỏe và phòng ngừa nhiều bệnh lý nguy hiểm.

1.1. Nấm Linh Chi giúp tăng cường khả năng tuần hoàn máu

Theo nghiên cứu, hoạt chất Adenosine trong nấm Linh Chi là thành phần có tác dụng giảm đáng kể lượng Cholesterol xấu ở thành mạch, đồng thời gia tăng đáng kể lipoprotein trong máu, nhờ đó tuần hoàn máu lưu thông tốt hơn.

Chính bởi tác dụng vượt trội này, các chuyên gia cho rằng, sử dụng Nấm Linh Chi đúng cách sẽ giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh về mỡ máu, tim mạch, huyết áp,… Ngoài ra, nấm Linh Chi còn cải thiện đáng kể các triệu chứng điển hình của rối loạn tuần hoàn máu như mất ngủ, chóng mặt, hoa mặt, nhức đầu.

Nấm Linh Chi có tác dụng tăng cường tuần hoàn máu hiệu quả.

Nấm Linh Chi có tác dụng tăng cường tuần hoàn máu hiệu quả.

1.2. Tác dụng của nấm Linh Chi với bệnh nhân tiểu đường

Linh Chi đã được nhiều nhà khoa học kiểm chứng về tác dụng giúp gia tăng hormone insulin của tế bào tại tuyến tụy. Đây là công dụng có ý nghĩa lớn với bệnh nhân tiểu đường, nhất là tiểu đường type 2.

Một nghiên cứu được thực hiện tại Singapore, 71 bệnh nhân tiểu đường type 2 chia làm 2 nhóm:

  • Nhóm 1 dùng chiết xuất Linh Chi đỏ.
  • Nhóm 2 sử dụng giả dược.

Thí nghiệm này diễn ra trong vòng 14 ngày và cho kết quả, bệnh nhân thuộc nhóm 1 có sự giảm đáng kể lượng đường trong máu trong khi nhóm 2 thay đổi rất ít về chỉ số này.

Tác dụng tích cực của nấm Linh Chi với bệnh nhân tiểu đường

1.3. Tác dụng của nấm Linh Chi với bệnh ung thư

Ung thư được coi là căn bệnh quái ác, là “án tử” mà nhiều người sợ hãi, không dám đối mặt. Thật may mắn khi nhiều nhà khoa học đã phát hiện ra trợ thủ đắc lực giúp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh ung thư hiệu quả chính là nấm Linh Chi.

Một số nghiên cứu khoa học cho thấy rằng, Linh Chi có tác dụng nâng cao hệ miễn dịch, đồng thời tiêu diệt các tế bào bất thường trong cơ thể và phát triển đại thực bào, giúp đẩy lùi bệnh ung thư.

Nấm Linh Chi hỗ trợ điều trị và phòng ngừa ung thư hiệu quả

1.4. Một số tác dụng khác của Linh Chi

Ngoài các tác dụng vượt trội kể trên, nấm Linh Chi còn có một số công dụng sau:

  • Hỗ trợ điều trị suy nhược thần kinh: Linh Chi giúp cải thiện tình trạng suy giảm trí nhớ, đau đầu, mất ngủ,…
  • Giảm hen phế quản, hen suyễn: Linh Chi có khả năng ức chế thượng bì phế quản giải phóng tổ chức amin, từ đó làm giãn cơ trơn và ngăn ngừa các phản ứng quá mẫn.
  • Hỗ trợ điều trị viêm gan: Linh Chi giúp nâng cao khả năng miễn dịch, ức chế sự tấn công nguy hiểm của virus gây viêm gan.
  • Hạn chế rụng tóc: Sử dụng Linh Chi đều đặn có thể giúp phục hồi chức năng sinh lý nang lông ở biểu bì, ngăn ngừa rụng tóc.

2. Cách chế biến Linh Chi

Làm thế nào để chế biến Linh Chi đúng và đủ hàm lượng? Chế biến Linh Chi thế nào tốt nhất là những thắc mắc mà rất nhiều người băn khoăn. Dưới đây là một số cách sử dụng Linh Chi điển hình mà Green+ tổng hợp:

2.1. Cách nấu nước Linh Chi

Nấu nước Linh Chi là cách làm phổ biến và được áp dụng, chia sẻ nhiều nhật hiện nay. Nguyên nhân bởi đây là phương pháp dễ làm và quan trọng nhất, dược tính trong nấm Linh Chi vẫn được bảo toàn trong nước.

Nguyên liệu chuẩn bị:

Thông thường, nấm Linh Chi dùng để nấu thành nước được chuẩn bị với liều lượng cụ thể như sau:

  • Bệnh nặng: 20 – 30 gam nấm khô.
  • Bệnh nhẹ hoặc người khỏe mạnh bình thường: 10 – 15 gam nấm khô.
  • Nước: 1 – 1,8 lít.

Các bước thực hiện:

  • Thái lát nấm Linh Chi nguyên tai, cho vào nồi có kích thước phù hợp.
  • Thêm nước vừa đủ.
  • Đun sôi trong khoảng 20 – 30 phút.

Nên uống nước Linh Chi hàng ngày để phát huy tối đa công dụng với sức khỏe.

Nước Linh Chi dễ nấu và cực tốt cho sức khỏe người bệnh.

2.2. Cách ngâm rượu bằng nấm Linh Chi

Hoạt chất Triterpenoids trong nấm linh chi có thể tan được trong rượu bởi vậy sử dụng nấm Linh Chi ngâm rượu là cách làm thông dụng được nhiều người thực hiện.

Đối với cách làm này, bạn có thể dùng nấm Linh Chi thái lát hoặc nguyên tai. Ngoài ra, bạn nên dùng nấm đã phơi khô để tạo độ thơm cho rượu.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 1 kg nấm Linh Chi khô.
  • 20 lít rượu.

Các bước thực hiện:

  • Xếp nấm Linh Chi vào bình.
  • Đổ từ từ rượu vào, đậy nắp kín và tránh ánh sáng trực tiếp.

Chỉ với hai bước đơn giản trên là bạn đã hoàn thành rượu nấm Linh Chi bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, dù là “rượu thuốc” đem lại nhiều lợi ích trong việc phòng và chữa bệnh, bạn chỉ nên uống với liều lượng vừa phải tránh gây hại cho gan nhé!

Rượu Linh Chi chứa nhiều dưỡng chất giúp cơ thể tăng cường miễn dịch

2.3. Cách làm trà từ nấm Linh Chi

Không chỉ bổ dưỡng, trà nấm Linh Chi còn vô cùng thơm ngon và thỏa mãn vị giác. Bạn chỉ cần chuẩn bị từ 3 – 5 gam nấm Linh Chi, thêm nước sôi vừa đủ và chờ cho Linh Chi hoà tan hết trong nước.

Theo bác sĩ Hoàng Khánh Toàn ( Trưởng khoa Đông y Bệnh viện Trung ương Quân đội 108) cho biết, bạn có thể kết hợp Linh Chi với một số dược liệu khác để hãm thành trà.

  • Linh Chi với Hoàng Kỳ: Mỗi nguyên liệu 10 gam, hãm trong khoảng thời gian 20 phút.
  • 10 gam Linh Chi kết hợp với 5 gam Nhân Sâm, hãm trong khoảng thời gian 20 phút.

3. Món ngon cùng Linh Chi

Linh Chi là thảo dược tốt cho sức khỏe và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh nguy hiểm như tiểu đường, thần kinh, tim mạch,… Bạn có thể tham khảo một số món ngon từ Linh Chi dưới đây để bổ sung vào bữa ăn hàng ngày.

3.1. Nấm Linh Chi hầm gà

Chuẩn bị:

  • 15 gam nấm Linh Chi
  • 1 con gà ác
  • Gia vị vừa đủ

Các bước thực hiện:

  • Làm sạch gà, nhồi vào bụng gà nấm Linh Chi thái lát cùng các gia vị vừa đủ.
  • Chưng cách thủy gà trong khoảng 30 – 45 phút.

Món ngon này đặc biệt tốt với người có sức khỏe yếu, phụ nữ sau sinh, người mới ốm dậy,…

Nấm Linh Chi hầm gà là món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng được nhiều người yêu thích.

3.2. Canh sườn nấm Linh Chi

Chuẩn bị:

  • 300 gam sườn heo
  • 7 gam nấm Linh Chi khô
  • 4 tai nấm Đông Cô
  • 1 bắp ngô, 1 củ cà rốt, hành lá, gia vị khác.

Các bước thực hiện:

  • Nấm Đông Cô đem rửa qua và ngâm bằng nước ấm.
  • Bắp ngô thái khúc, cà rốt gọt vỏ, thái khúc.
  • Sườn heo chần qua nước sôi rồi đun cùng 2 lít nước.
  • Thêm ngô, cà rốt, ngò, hành và nêm gia vị vừa ăn.

3.3. Canh thịt heo băm nấm Linh Chi

Nguyên liệu:

  • 100 gam nấm Linh Chi trắng
  • 100 gam thịt heo băm
  • 100 gam nấm rơm
  • Hành khô, đường, tiêu, gia vị thiết yếu khác.

Các bước thực hiện:

  • Cho thịt băm vào ướp với gia vị cần thiết trong khoảng 5 – 10 phút.
  • Nấm Linh Chi rửa sạch, thái lát.
  • Cho thịt băm, nấm rơm vào nồi, thêm nước vừa đủ.
  • Cuối cùng cho nấm Linh Chi vào nồi, đun thêm khoảng 10 phút. Nêm nếm gia vị.

Canh thịt heo băm nấm Linh Chi rất dễ thực hiện và được nhiều chị em ưa chuộng.

Trên đây là cách sử dụng nấm Linh Chi để đạt được hiệu quả tốt nhất, giúp cơ thể khỏe mạnh và phòng ngừa nhiều bệnh lý nguy hiểm. Bên cạnh các món ngon hay cách chế biến Linh Chi, bạn có thể tham khảo Xích Linh Chi Nhật Bản – phân phối độc quyền tại Việt Nam bởi Công ty CP Tập đoàn Green+ – đảm bảo nguồn gốc nấm chất lượng từ khâu sản xuất đến đóng gói và vận chuyển đến tay người tiêu dùng. Sản phẩm có thành phần 100% nấm Linh Chi nguyên tai thượng hạng, được chia thành 100 gam hoặc 500 gam.

Bạn có thể tìm hiểu thêm thông tin sản phẩm Xích Linh Chi Nhật và đặt mua nhanh chóng tại: www.greenplus.online hoặc liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua Hotline: 0928.877.888

 Tham khảo:

  1. North V, Gelman R, Tsang SH. Juvenile-onset macular degeneration and allied disorders. Dev Ophthalmol. 2014;53:44-52. Published 2014 Apr 10. doi: 10.1159/000357293. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24732760/
  2. 2.Singh N, Srinivasan S, Muralidharan V, Roy R, VJ, Raman R. Prevention of Age-Related Macular Degeneration. Asia Pac J Ophthalmol (Phila) Nov-Dec 2017;6(6):520-526. Published 2017 Nov 6. doi: 10.22608/APO.2017416. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29204995/