Kiến Thức Sức Khỏe

Tăng cường đề kháng mùa dịch bằng tỏi đen

Dịch bệnh Covid-19 diễn biến phức tạp càng nâng cao trách nhiệm phòng dịch của mỗi người dân. Chủ động cải thiện sức đề kháng bằng cách rèn luyện thể lực, dinh dưỡng hợp lý. Một nhánh tỏi đen mỗi ngày là gợi ý tuyệt vời giúp tăng miễn dịch cho cơ thể.

Dịch bệnh diễn biến phức tạp càng nâng cao trách nhiệm phòng dịch của mỗi người dân. Tỏi đen là thực phẩm hỗ trợ tăng sức đề kháng tuyệt vời trong mùa dịch.

Không chỉ là một loại thực phẩm quen thuộc trong gian bếp của mỗi gia đình, tỏi đen còn là vị thuốc  tăng cường sức khoẻ cho cơ thể mỗi ngày. Đặc biệt, trong thời điểm diễn biến dịch bệnh Covid 19 ngày càng phức tạp như hiện nay.

Tỏi đen có hỗ trợ ngăn ngừa bệnh đường hô hấp do virus Corona?

Tính đến thời điểm hiện tại, dịch covid-19 đã dần được kiểm soát nhưng khả năng lây nhiễm còn rất cao. Bệnh lây qua đường hô hấp với triệu chứng sốt, ho, thở ngắn và khó thở. Tiên lượng bệnh nặng hơn với những triệu chứng của viêm phổi, hô hấp cấp tính, giảm chức năng thận và là một trong những nguyên nhân dẫn đến tử vong.​

Hình: Tỏi đen có công dụng hiệu quả trong việc ngăn ngừa bệnh cúm thông thường

Hình: Tỏi đen có công dụng hiệu quả trong việc ngăn ngừa bệnh cúm thông thường

Theo kinh nghiệm của dân gian, tỏi là thực phẩm dễ tìm kiếm và có khả năng chống cúm hiệu quả. Đã có nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, trong tỏi chứa hợp chất allicin. Khi được ép hoặc nhai, hợp chất này chuyển thành allicin, chứa hàm lượng lưu huỳnh, khiến cho tỏi có mùi và vị rất đặc trưng. Những hợp chất này giúp tăng cường sức đề kháng và khả năng miễn dịch, đặc biệt là miễn dịch với những tác nhân gây bệnh cúm thông thường.

Tương tự, bệnh viêm đường hô hấp do virus corona gây ra ở thời điểm đầu cũng có những triệu chứng như bệnh cúm thông thường. Mặc dù chưa có nghiên cứu cụ thể về tác dụng của tỏi đen trong việc phòng và điều trị bệnh, tuy nhiên việc dùng tỏi để nâng cao sức đề kháng đường hô hấp hàng ngày, tăng miễn dịch cơ thể phòng ngừa cúm, hạn chế tác nhân gây bệnh là có cơ sở khoa học. Theo một nghiên cứu của Viện miễn dịch Đại học Y khoa Trung Quốc và Khoa miễn dịch lâm sàng trường Đại học Khoa học Sức khoẻ Hirosaki, chiết xuất tỏi đen giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, loại bỏ các tế bào khối u ác tính trong cơ thể.1

Hệ miễn dịch giống như áo giáp bảo vệ toàn thân, sức đề kháng là những chiến binh ngăn cản những tác nhân độc hại xâm nhập vào cơ thể. Vì vậy, sử dụng tỏi đen hàng ngày theo một số biện pháp dưới đây sẽ có hiệu quả rõ rệt trong việc cải thiện sức khoẻ.

Hướng dẫn sử dụng tỏi đen đúng cách để tăng cường sức đề kháng mùa dịch

Tỏi đen vốn dĩ không có trong tự nhiên, mà được lên men từ tỏi trắng trong điều kiện độ ẩm và nhiệt độ tiêu chuẩn. Thực phẩm này giúp tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa bệnh tật nên được xem như một “thần dược” có trong mọi gia đình.

Theo các bác sĩ, mỗi ngày có thể ăn từ một đến ba củ tỏi đen, tương đương 3 – 5 gram; nhai kỹ khi ăn và không nên dùng quá liều lượng, sẽ gây những phản ứng ngược và tác dụng phụ đối với cơ thể.

Hình: Tỏi đen có thể ép nước dùng hàng ngày, tăng sức đề kháng cho cơ thể

  • Ăn tỏi đen trực tiếp: nên ăn riêng thay vì kết hợp với những gia vị khác. Mỗi ngày, người trưởng thành có thể sử dụng từ 3-5 tép tỏi đen để tăng sức đề kháng và khả năng miễn dịch.
  • Tỏi đen ngâm rượu: Có nhiều loại rượu nhưng tốt nhất là sử dụng rượu nếp nguyên chất không có cồn, uống mỗi lần 50ml và sử dụng đều đặn hàng ngày để đảm bảo công dụng của tỏi đen được hiệu quả.
  • Ngâm tỏi đen với mật ong: Tỏi đen khi kết hợp với mật ong có tác dụng rất mạnh trong điều trị các chứng bệnh, đặc biệt là bệnh cúm. Tỏi đen ngâm mật ong có thể sử dụng cho cả trẻ em.
  • Nấu ăn sử dụng tỏi đen làm gia vị: giúp cho món ăn thêm thơm ngon, tăng màu sắc cho món ăn. Tuy nhiên tỏi đen vẫn được khuyến khích sử dụng riêng biệt thay vì kết hợp với các gia vị khác.

Tỏi đen là thực phẩm có nhiều công dụng quý, đặc biệt trong việc cải thiện sức khoẻ, tăng đề kháng, tăng miễn dịch, đồng thời cách sử dụng tương đối đơn giản và dễ thực hiện. Vì vậy, mỗi người chỉ cần ăn tỏi đen đúng cách là đã bảo vệ sức khỏe mỗi ngày rồi.

Viên uống tỏi đen, giấm đen Fermented Black Garlic Green+  được sản xuất và đóng gói tại Nhật Bản – hỗ trợ tăng sức đề kháng, cải thiện hệ miễn dịch. Ưu điểm của viên uống:

  • Dạng nén nhỏ, chứa hàm lượng dinh dưỡng cao tương tự tỏi đen nguyên củ.
  • Thành phần được tính trên 3 viên nén gồm: bột tỏi đen lên men 300mg, lòng đỏ trứng 90mg, bột moromi giấm đen 75mg, trứng thủy phân 30mg, kẽm (Kẽm gluconat) 30mg, Axit L-glutamic 7.5mg, L-arginine 7.5mg, Axit citric (trong một phần chứa trứng, gelatin) 7.5mg, selen (Natri selenat) 3mg và các thành phần khác.

Tham khảo thông tin và đặt mua sản phẩm Fermented Black Garlic Green+ tại website: www.greenplus.online hoặc gọi điện đến hotline 0928.877.888 để được hướng dẫn chi tiết.